Adonan sama namun beda perlakuan?

ANTARA EMPUK & DEGASS 1x….
hari gini siapa Sobat Bakers yang pernah menemui jenis Roti yang kelihatan empuk padahal hasil agak over proofing dan karena 1x degass ? Tapi banyak calon konsumen yang tidak paham mengatakan “enak ya empuk”

Nah Sobat Bakers suka berapa kali degass nih ? Koment yuk ✌🏻
.
.
#bakingtips #bakingtipsandtricks #tipsbaking #tips #bakingtime #bakinghacks #onlineclassbaking #bakingtime #bakery #bakertips #bakers #bakersofinstagram #bakingtoday #bakingpedia #bakingtricks #bakingbread #bakingaddiction #bakingaddict #sekolahpastry #pastryclass #pastryclasses #kelasbaking #kelasbakingonline #pastrychef #indonesiapattiserieschool #indonesiapastry #indonesiachef