Uncategorized

Oxygen absorber itu apa sih min?, nah yuk mengenal oxygen absorber dan fungsi”. BAHAYA SILICA BILA TERCAMPUR DENGAN BAHAN INI […]

Ternyata silicagel bisa bahaya lohh, kalau tercampur bahan ini…., yuk kita simak tips singkat dari @Kursusbakingprivate BAHAYA SILICA BILA TERCAMPUR

kenapa ya kok oksigen bisa berbahaya bagi kue?, yuk kita simak tips singkat dari @Kursusbakingprivate BAHAYAnya OKSIGEN ?.ya Oksigen bisa

SUSU REPACK ?? Boleh ya Sobat Bakers selama kondisi tekstur tidak seperti gambar kanan (brand sama, di bedakan membeli kemasan

WIJSMAN REPACK GIMANA MIN ?! Nah untuk yang membeli repack baiknya tahu lebih dulu produk kemasan aslinya, karena repack meski

Ternyata melelehkan mentega / margarin yang salah sampai lemak terpisah / rusak menjadi penyebab adonan cake terasa seret.   Ternyata

Tenyata kita bisa loh…, membuat coklat compound berasa couveture berkat @nescafe_indonesia JENIS COMPOUND BERASA COUVETURE berkat tambahan @nescafe_indonesia Nah mengambil

Hi Sobat pemilihan bahan sangat menentukan warna, rasa dan hasil akhir baking nah yuk singkat mengenal jenis Coklat Bubuk @kursusbakingprivate

INI RAHASIA YAA ✌🏻awas Pro & Kontra*   nah yuk bagi yang mau saja ya Sobat Bakers ✌🏻kalo mau Selai

Saat ingin ganti bahan dari Margarin ke Mentega atau ke Butter Blend (margarin + bos) perhatikan ini …   Sobat