Uncategorized

SEMUA HAL PASTI ADA UNTUNG ADA RUGI, nah tips singkat untuk yang punya Store Offline dan yang masih Sistem Pre-Order […]

Versi kursusbakingprivate.com DAPATKAN RESEP GRATIS HARI INI – Yang adonan basicnya sudah kalis elastis (saat di rounding tidak bergerindil /

KENAPA ? – Gluten perlu terbentuk dulu, sementara margarin / mentega bisa membuat gluten lemah 💡jadi tunggu gluten adonan terbentuk

NAH SEBERAPAPUN MAHALNYA, tetap bukan pada mahal tapi pada jenisnya… banyak yang masih bertanya dan jurhat ternyata salah membeli Nah

APA LAGI INI MIN? Nah ternyata masih banyak yang menggunakan alat manual ini, ternyata Sobat Bakers tau belum bahwa sebutan

Ternyata melelehkan mentega / margarin yang salah sampai lemak terpisah / rusak menjadi penyebab adonan cake terasa seret.   JANGAN

KALO LOYANG ATAU PAN UNTUK BAKING…Baiknya jangan pilih yang “kilap” karena kurang baik menghantarkan panas. Sama-sama Stainlees Stell pada deskripsi

  Nah ternyata pemakaian Mentega maupun margarin harus di cek juga berdasarkan karakter suhu dan adonan… yuk simak tips singkat

Pastikan mengenali jenis loyang yang digunakan ya Sobat Bakers, diatas adalah adonan sama dengan perbedaan loyang dan hasilnya tampak sangat

Hai Sobat Bakers bagi siapa yang bingung penggunaan butter, mimin punya solusi nya @kursusbakingprivate @bakingmasteryclass   – 100% BUTTER kadang